デミグラスソースかけハンバーグのオーブン焼き レシピ・作り方

デミグラスソースかけハンバーグのオーブン焼き
  • 約30分
  • 300円前後
サラ2011
サラ2011
簡単です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ハンバーグを作る。
    玉ねぎをみじん切りにし、油大さじ1/2をひいたフライパンで色がつくまで炒める。
    ボウルに炒めた玉ねぎ、肉、○の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2 1をまとめたたいて空気を抜き、形をととのえて、真ん中をへこませる。

    じゃが芋を1.5cm角に切りラップをしてレンジに1分かける。
  3. 3 中火で熱したフライパンに油大さじ1をひき、
    たねを入れ、1分程おいてゆすりながら3分程焼き、裏返して火を弱めフタをして3分程焼く。
    周囲に2のじゃが芋も入れて一緒に焼く。
  4. 4 オーブン皿に3のハンバーグとじゃが芋を入れる。

    3のフライパンにデミグラスソースを入れて一度煮込んだものをかけ、
    ナチュラルチーズをのせて200度のオーブン7分焼く。

きっかけ

デミグラスソースにはまってるので。

  • レシピID:1320005839
  • 公開日:2014/01/30
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デミグラスソース 簡単 ハンバーグ じゃが芋
料理名
ハンバーグ
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