キャベツと豚肉のあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小さめのフライパンに油大さじ2/3を入れ、うどんを入れてフタをして両面焼く。
-
2
キャベツを2cm角に切り、ラップをしてレンジに30秒かける。
小さめの鍋に油大さじ 1/3を入れ中火で豚肉を入れて炒める。 -
3
2の鍋にキャベツと
水とウェイパーを入れて沸騰させ、
火を弱めて水溶き片栗粉を入れてとろみを出し、
塩コショウで味をととのえる。 -
4
皿に1をのせ、
2をかける。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あんかけうどん
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MAKOMAKO2022/10/08 11:29
うどんの代わりに豆腐を入れました、とってもおいしかったです(*´∀｀*)
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