簡単クリーミーポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもの2～3ミリ程度の薄切りにします。
玉ねぎをスライスします。 -
2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを入れて軽く炒めて、じゃがいもを加え、塩コショウをして白ワインを加えます。
-
3
じゃがいもを柔らかくするために、少し水を加えます。
※固さを見て、水はその都度調整してください。 - 4 ホワイトソースに牛乳を加え、少し伸ばしておきます。
-
5
[3]をグラタン皿にいれ、上から[4]をかけ、チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで温めれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- クリームポテトグラタン
我楽多さん
細かいことは気にしない！
簡単、おいしい、ボリューミィ！！
楽天で楽ちんレシピを目指します。
ヤマサ醤油さんの昆布つゆ 味の王様味覇(ウェイパー）のだしの味が、大好きなのでこの２つのだしを中心に料理を作っています。ご自宅で使用している方は参考にしていただければと思います。
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