生芋こんにゃくのエゴマ巻き焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- エゴマの葉 4枚
- 生芋こんにゃく 100g
- ○醤油 大さじ1
- ○液みそ 大さじ1
- ○ゴマ 小さじ1/4
- ○ゴマ油 2滴
- 油 小さじ2
作り方
-
1
○の材料を合わせ、
エゴマの葉を30分浸ける。 -
2
生芋こんにゃくを3分ゆで、
4等分し、斜めに切り目を入れる。 -
3
中火で熱したフライパンに油をひき、
1を入れて両面しっかり焼き、残りの1の○の材料を入れて味をつける。 - 4 3を1で巻く。
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- その他の加工食品
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- オーブン焼き
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