● 優しい甘みがたまらない~♪かぼちゃのみそ汁 ● レシピ・作り方

● 優しい甘みがたまらない~♪かぼちゃのみそ汁 ●
  • 約10分
  • 100円以下
モチェ*
モチェ*
優しい甘みがたまりません♪
かぼちゃ好きさんにぜひおススメ^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは2cm角位のサイコロ状に切ります。
    玉ねぎは薄切りにします。
    しめじは小房に分けておきます。
  2. 2 鍋に白みそ以外を入れて中火にかけます。
    沸騰したら弱火にしてかぼちゃが煮崩れるくらいまで火を通していきます(5分~8分くらい)。
  3. 3 いったん火を消してみそを溶かしいれます。
    再度軽く弱火にかけたらできあがりです◎

きっかけ

かぼちゃのみそ汁だいすきです!かぼちゃがあればよく作る私のみそ汁レパートリーのひとつ^^

おいしくなるコツ

かぼちゃが煮崩れて汁がかぼちゃ色になる感じで*´▽`あまみがおいしいです♪ おみそはぜひ白みそを使ってください^^

  • レシピID:1320002600
  • 公開日:2011/12/15
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その他の味噌汁
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かぼちゃ みそ汁 玉ねぎ 簡単
料理名
みそ汁
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つくったよレポート(2件)

  • mimi5548
    mimi5548
    2012/01/03 20:55
    ● 優しい甘みがたまらない~♪かぼちゃのみそ汁 ●
    リピです^^カボチャはのお味噌汁は身体が暖まりますね。ごちそうさまです
  • mimi5548
    mimi5548
    2011/12/19 20:40
    ● 優しい甘みがたまらない~♪かぼちゃのみそ汁 ●
    かぼちゃの煮物より、好みの味です。かぼちゃのレパートリーが増えました^^優しい甘さで温かくなりました。

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