油揚げとピーマンの簡単炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切り、揚げは油抜きして細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、油揚げを炒め水分を飛ばし、ピーマンも入れ、お酒を入れて、色よく炒める。
- 3 ちりめんじゃこを入れ、醤油、オイスターソースで味を絡めて出来上がり。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 油揚げとピーマン炒め
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はなまる子♪2015/10/13 13:58
yuikimiさん、こんにちわ（＾ｃ＾） 胡麻油で香ばしく焼いたお揚げにちりめんじゃこに・・もりもりご飯が進み過ぎました（笑） 体重が増えたかもです＾＾*
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それぞれの食感の違いを楽しんでください。