鍋１つ10分で！食感が楽しい豆腐ミルクスープ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹豆腐 150グラム
- ミックスベジタブル 好きなだけ
- コーンスープの素 2袋
- コンソメ 1個
- 水 3カップ
- 牛乳 1カップ
- （今回はたまねぎも入れました） お好みで半分
作り方
- 1 鍋に、豆腐を手でぎゅーっと握りつぶしながら入れる。もちろん、泡だて器などでつぶしてもいいよ。粗さはお好みです。
- 2 ミックスベジタブル、スープの素、水コンソメを入れて火にかける。
- 3 ぐつぐつしてきたら、牛乳を入れて沸騰する前に火を止めて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- スープ
そらふう☆
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