ラタトューユ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 各野菜とスパムを大き目に切っておく。
- 2 温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、乾燥したニンニクを入れてさっと炒める。
- 3 2に玉ねぎとスパムを入れて炒め、玉ねぎが透き通ったら他の野菜を入れて炒める。
- 4 3にトマトホールとコンソメを入れ、20分程煮つめ、塩コショウで味をととのえる。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ラタトューユ
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