アップルソースのポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を包丁の背で叩き、☆を混ぜたたれに20分以上漬ける。

2. 2

   豚肉を取りだし、油（分量外）をひいたフライパンで中まで火が通るまで中火で焼き、盛りつける。

3. 3

   肉をつけて入れたたれを2のフライパンに入れて強火で煮詰め、塩コショウで味を整え、盛りつけた肉にかける。