レンジで簡単☆油無し！プリプリ鳥もも肉唐揚げ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 150g
- ショウガ 1かけ
- ニンニク 1かけ
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
作り方
- 1 鳥もも肉の皮を取り、2cm角に切ります。
- 2 ショウガとニンニクをみじんぎりにして、みりん、醤油を1につけて10分置く。
- 3 2を片栗粉につけて、耐熱皿に一つ一つがくっつかないように並べて、ラップをして電子レンジで500w5分温めたら完成です。
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ちひろ 薬膳レシピ
ヨガと瞑想を趣味とする元病院勤務の理学療法士が、時短テクを使いながら手抜きに見えない、
"身体を強くする、心に優しい"ママさんの為の体質改善メニューを楽しく作ります＾＾
季節毎の旬の食材の特徴を生かした、薬膳料理です。
Twitter@mame77211
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