こんにゃくとしめじのおかか煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ・こんにゃく 50g
- かつおぶし 2g
- ●しょうゆ・みりん・酒 大1
- ●水 50cc
作り方
-
1
こんにゃくを細長く切り、真ん中に切れ目を入れて端を切れ目に通してひっくり返し、手綱こんにゃくにする。
しめじをほぐす。 -
2
●を煮立て、①を入れて中火で混ぜながら味を含める。
5分くらいしたら、かつおぶしをからめる。
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