なすのわさびポン酢和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ●なす 2本
- ー ー
- 【A】ネギのみじん切り 1/2本
- 【A】砂糖 小さじ1
- 【A】ポン酢 大さじ3
- 【A】わさび 小さじ2
- ー
- ●サラダ油 適量
作り方
-
1
材料・調味料を準備します！
-
2
なすを食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンに少し多めの油を入れ、揚げ焼きにする。
-
4
【A】を合わせておく。
-
5
なすが焼けたら、熱いうちに④に漬け込む。
-
6
器に盛り付け完成！！
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