きのこのピリ辛肉だんご鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しょうがとにんにくをみじん切り、白菜をざく切りにする。えのきの石づきを取って全体をほぐし、しいたけは丸ごとor半分に切る。
-
2
鍋にしょうがとにんにくをごま油で炒め、香りがたったらコチュジャン・酒・みりん・しょうゆ・鶏スープを入れて沸騰させる。
弱火にして、白菜・きのこ・肉だんごを入れて煮る。
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かすみ草8412024/03/01 20:38
美味しく作ることが出来ました。
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