冷やし味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を洗って全て乱切りにする。フライパンで胡麻油を馴染ませ、ズッキーニと玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたらシシトウを加えて炒める。
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2
全体に火が通ったら混ぜておいた⭐︎を入れ、更に生姜を入れ炒め保存用器に入れあら熱が取れたら冷蔵室で冷やして最後に長ネギを乗せて完成です♫
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長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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