しいたけとエビのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- むきえび 60g
- しいたけ(日本食材) 2個
- 鷹の爪 1本
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル(スペイン)回目 大2
- オリーブオイル(スペイン) 2回目 100cc
- パセリ・塩こしょう 少々
作り方
-
1
にんにくをみじん切りにする。
鷹の爪を小口切りにする。 -
2
①とオリーブオイル大さじ2を熱して、香りがたったら、むきえびと細切りにしたしいたけを炒める。
しんなりしたら、オリーブオイル100ccを加えて煮て、刻んだパセリと塩こしょうをふる。
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*॰☆*°2023/04/21 08:11
マッシュルームで作りましたが美味しくできました！レシピありがとうございます(*^^*)
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