生クリーム不要!肉団子とほうれん草のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草は3cmくらい、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を小さじ2をひき、1を炒める。
- 3 2がしんなりしてきたら、小麦粉をいれてよく混ぜ合わせる。
- 4 コンソメキューブを4等分くらいに切って、肉団子と一緒に3に加える。
-
5
牛乳を入れて、とろみが出るまで中火で加熱する。
肉団子が中まで火が通って、全体にとろみが出たら完成。
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