2022初ゴーヤ✧卵3こ！ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタを取り、2.3mm幅の薄切りにする。玉葱は薄切りにする。ウインナーは小口切りにする
- 2 フライパンにサラダ油入れて強火に熱し、1の食材を炒める
- 3 5分くらい炒めて油が回ってきたら○で調味する
- 4 卵を割り入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり！
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冷蔵庫に豆腐があると思ったら無かった
卵3こ入れてボリュームアップ♪
強火でちゃっちゃと炒めるのがポイント
ゴーヤ最高！ビールで乾杯