こんにゃくと刻み揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
- 2 こんにゃくを沸騰したお湯で約3分ほど茹でる。その後、ザルでお湯を切る。
- 3 フライパンにごま油を引いて、こんにゃくと刻み揚げを炒める。
- 4 ある程度、火が通ったら、酒、砂糖、みりん、顆粒だし、しょうゆを加えて、汁気が少なくなるまで炒める。
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