豚肉でチーズピカタ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ヒレ肉 ひとくちカツ用(日本食材) 6個
- 油・小麦粉 小2
- ●とき卵 1個分
- ●粉チーズ(イタリア) 大2
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 豚肉に塩こしょうをふり、小麦粉をまぶして、混ぜ合わせた●をからめる。
- 2 フライパンに油を熱し、（1）を並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。
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