フライパンで✧こんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
- こんにゃく 1枚(250g)
- サラダ油 大さじ1
- ○生姜チューブ 4cm
- ○醤油、酒、みりん 各大さじ1
- いりごま ふたつまみ
作り方
- 1 こんにゃくは水でさっと洗い食べやすい大きさに切る。フライパンを強火に熱しこんにゃくを入れて3分程乾煎りする
- 2 サラダ油を加える。油が全体に回ったら○で調味する
- 3 味が絡まったら器に盛りごまをかけて完成!
きっかけ
2022/02/27(日)の夕食に作りました。 こんにゃくは味を入れる前にフライパンで乾煎りするので、臭みがありません。 ちゃっと作れるのでイイ! あと一品に✧おつまみに
- レシピID:1310022234
- 公開日:2022/03/02
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ちゃっと作れるのでイイ!
あと一品に✧おつまみに