大根の中華風漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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大根はいちょう切りにしポリ袋に入れて塩をよく馴染ませてなるべく空気を抜いて密封し冷蔵庫で一晩おく。
水気を絞り☆の材料と混ぜ合わせ冷蔵庫で更に3時間置いて味を染み込ませ完成です♫
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長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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