簡単カブと万願寺とうがらしの旨辛煮 レシピ・作り方

簡単カブと万願寺とうがらしの旨辛煮
  • 5分以内
  • 300円前後
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カブと万願寺とうがらしをササッと炒め煮シマシタ。

材料(4人分)

  • カブ(中) 3個
  • 万願寺とうがらし 4本
  • サラダ油 大さじ1
  • 汁茶碗8割
  • ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 カブの皮をむき、万願寺とうがらしも一口大に切っておく。サラダ油でカブの表面に焼色が薄くつくまで炒める。
  2. 2 水を入れ、☆も加える。
  3. 3 箸がカブに通るまで炒めて出来上がり。

きっかけ

カブがあったので。

おいしくなるコツ

万願寺とうがらしでピリッと来るので甘さ多めであるので、甘いのを控えたい方は砂糖は無しでも良いです。

  • レシピID:1310021814
  • 公開日:2022/01/10
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カテゴリ
かぶ簡単夕食その他の煮物めんつゆとうがらし・葉唐辛子
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