レンズ豆と卵のトマトスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に油を熱し、みじん切りのにんにく、玉ねぎ、カットした白菜、人参を炒める。
- 2 しんなりしたら、水、トマトソース、レンズ豆、コンソメを加え、10分ほど煮込む。
- 3 卵を割り入れ、半熟になるまで火にかけ完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
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世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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