オーブンで豚バラ大根炊いてみた٩(ˊᗜˋ*)و レシピ・作り方
- 約1時間
*さちのゆるめし。*
アルミホイルに包んで焼くだけの豚バラ大根です( ´∀｀ )お肉が柔らかく仕上がります♪ご飯のおかずにも、お酒のアテにもなりますよ( ´∀｀ )
材料（1人分）
作り方
-
1
オーブンを230℃で余熱しておく。
大根を1cm程度の幅で3切れほど輪切りにして、さらに4分割してイチョウ切りにして、アルミホイルの上に乗せる。 -
2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切って、大根の上に重ねる。
焼酎(またはお酒)、白だし、お水、お醤油をかける。 -
3
クッキングシートを手で軽くクシャクシャにして皺を寄せてから、再び広げて豚バラの上に乗せる。
アルミホイルでしっかり包んでオーブンで30〜35分焼く。 -
4
仕上げに刻みネギを乗せて完成。
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