じゃがいものイタリアン風バジル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは拍子切りにし、耐熱容器に移しラップをして、電子レンジで2分〜、柔らかくなるまで加熱しておく。
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2
トマトは湯剥きしてざく切りにしておく。
バジルはみじん切りにしておく。
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3
ピーマンと玉ねぎとベーコンは細切りにしておく。
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4
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとベーコンを炒める。
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5
ピーマンと玉ねぎも加えて炒める。
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6
ピーマンと玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいもを加えて、油を全体に絡めるように炒め合わせる。
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7
トマトと刻んだバジルと☆を加えて炒める。
バジルが全体に行き渡ったら器に盛る。
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