開かないアジフライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
アジは3枚におろします。
酒を振って臭みをとります。 - 2 ボールに臭みを取ったアジを入れ、小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
-
3
180度の油で揚げます。
キツネ色になったら取り出します。 - 4 キャベツは千切りにします。
- 5 お皿にキャベツ、アジ、マスタードを盛り付けたら完成です。
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shincook2021/07/31 08:44ご馳走さまでした^_^