さばトマト煮缶アレンジ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さばトマト煮缶 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1/3株
- じゃがいも 1個
- にんにく(みじん切り) 1/2片
- オリーブオイル 大さじ1
- ☆水 80ml
- ☆ケチャップ 大さじ1と1/2
- ☆酒 大さじ1
- ☆とんかつソース 大さじ1
- ☆コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
玉ねぎは薄切りにしておく。
じゃがいもはひと口大に切っておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを炒める。
ににんにくの香りが出てきたら玉ねぎとしめじを炒める。 - 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもを加え、サッと炒め合わせる。
- 4 さばトマト煮缶、☆を加え、じゃがいもにしっかりと火が通るまで煮込み、必要なら塩コショウで味を整え器に盛る。
- 5 今回使用したさばトマト煮缶。
きっかけ
さばトマト煮缶をいただきましたが、そのままではおかずにならなそうなのでアレンジしました。
おいしくなるコツ
さばトマト煮缶の種類によって味付けは調整してください。
- レシピID:1310018851
- 公開日:2021/04/09
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Yumia63382024/03/28 03:15レシピ参考にさせてもらいました!美味しかったです∩^ω^∩