目玉焼きのっけご飯 レシピ・作り方

目玉焼きのっけご飯
  • 5分以内
  • 100円以下
Mariまり
Mariまり
2021/3/21(日)の昼食に作りました。
ロコモコ丼?!と一瞬見間違われました。
具材は目玉焼き、ウインナー、レタス、きゅうりです。

材料(1人分)

  • 温かいご飯 1人分
  • レタス 1枚
  • きゅうり 斜め薄切りにしたもの4枚
  • ドライパセリ 少々
  • 1個
  • ウインナー 2本
  • サラダ油 大さじ1
  • トマトケチャップ、マヨネーズ 各適量

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを焼く。ウインナーに切り込みを入れ、フライパンの空いてるスペースで焼く
  2. 2 器にご飯を盛る。食べやすい大きさにちぎったレタスときゅうりも盛る
  3. 3 1の好みの固さに焼いた目玉焼きとウインナーを2に盛る
  4. 4 野菜のところにマヨネーズを添えてドライパセリをふる。目玉焼きにケチャップをかけて完成!

きっかけ

2021/3/21(日)の昼食に作りました。 ロコモコ丼?!と一瞬見間違われました。 具材は目玉焼き、ウインナー、レタス、きゅうりです。

  • レシピID:1310018711
  • 公開日:2021/03/21
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カテゴリ
目玉焼きマヨネーズ5分以内の簡単料理フライパン一つでできるソーセージ・ウインナー
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