かぼちゃの豆乳味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
かぼちゃを薄切りにして、ラップに包んでレンジ加熱でやわらかくする。
豆乳、みそ、小麦粉、カレー粉、こしょうを鍋で弱火で混ぜてとろみをつける。 - 2 耐熱容器に(ウチはくっつかないホイルを敷いたけど、直接ならバター塗るとかして)かぼちゃを並べ、豆乳ソースをかけ、チーズを乗せて、トースターで焼いて焦げ目をつける。
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