レンズ豆のベジタリアンタコス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 油を熱した鍋で、みじん切りのニンニクと玉ねぎを炒め、しんなりしたら、水とレンズ豆を入れ煮込む。
- 2 トマトソース、チリパウダー、オレガノ、塩胡椒で味付けし、水分がなくなるまで煮込む。
- 3 トルティーヤに刻んだレタス、角切りのトマト、2の豆、チーズを乗せる。
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関連情報
- 料理名
- ベジタリアンタコス
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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