トマト豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトを2〜3cm角に切る。
玉ねぎをくし切り、キャベツをざく切りにする。
しめじをほぐす。 -
2
①と肉だんごを水とコンソメで煮る。
野菜がやわらかくなったら火を止めて味噌をとく。
豆乳を加えてひと煮し、こしょうをふる。
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