しめじの豆乳グラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に油を熱し、みじん切りの玉ねぎ、根元を取り除いてほぐしたしめじを炒める。しんなりしたら、豆乳とおからを加え、水分が少なくなるまで煮込む。ブイヨンと塩胡椒で味付けする。
- 2 ペンネは固めに茹でる。
- 3 耐熱容器に1と2をいれ、溶けるチーズをかけ、240度で10分程焼く。焦げ目がついたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- しめじの豆乳グラタン
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
