袋麺で簡単ひとりランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて、火にかける。
2. 2 小松菜…食べやすい長さに切る。
   
   えのき…石づきを落として、半分の長さに切る。
3. 3 沸騰したら、麺を入れて茹でる。
4. 4 茹で上がる1分前に、小松菜とえのきを入れる。
5. 5 茹で上がる30秒前に、麺の真ん中に、卵をそぉっと割って落とす。
6. 6 弱火にして、粉末スープを卵の周りに入れて、卵を潰さないように混ぜる。
7. 7 火を止めたら完成!!