簡単赤飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小豆 80g
- 塩 5g
- もち米 1合
- 米 1.5合
- 重曹 3g
- 黒ごま 少し
作り方
- 1 小豆を一晩水につけてから、3カップの水に入れて、塩を加えて、30分間茹でる
- 2 もち米と米を混ぜて、小豆、重曹を入れて、1の茹汁50ccを入れて、炊飯器の三合まで水をたして、炊く。
- 3 出来上がった赤飯をよく混ぜて、黒ごまをかけて、食べる。
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