里いも海苔あえ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 里いも 350g
- 焼きのり 全形1/2枚
- 細ネギ 2本
- 昆布茶・ごま油・すし酢 大1
作り方
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1
里いもをひとくち大に切り、ラップに包んでやわらかくなるまでレンジ加熱する。
熱いうちにすし酢・昆布茶を混ぜて粗くつぶす。 - 2 刻んだ細ネギ、ごま油、ちぎった焼きのりを混ぜる。
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- カテゴリ
- 里芋
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amx004g2021/05/05 13:06昆布茶&すし酢でほんのり甘くねっとり美味しかったです!