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あさりとキムチのスープ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
いろいろ栄養。

材料（3人分）

あさり
180g
玉ねぎ
1/2個
白菜キムチ
100g
にんじん
1/4本
にら
50g
ごま油
小2
●昆布茶
大1
●酒
大2
●水
3カップ
●しょうゆ
小2
●こしょう
少々
しょうが
1/2かけ
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作り方

  1. 1
    にんじんとしょうがを千切り、玉ねぎを薄切りにしてごま油で炒める。
    しんなりしたらキムチを加えて炒める。
  2. 2
    ●で①とあさりを煮る。
    あさりの口が開いたら、5cm長さに切ったニラを加え、ひと煮したら火を止める。
    蓋をして5分以上は味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/12/23
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カテゴリ
白菜あさり

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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