小松菜としめじのカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜を5cm長さに切る。
しめじの株を取ってほぐす。
玉ねぎを薄切りにする。 -
2
鍋でひき肉と①を炒める。
玉ねぎが少ししんなりしたら、水を加えて10分ほど煮る。
一旦火を止めてカレールーを入れ、混ぜながら5分ほど再度煮てとろみをつける。
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