簡単な副菜☆きゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を準備する。
・きゅうりは、洗い軽くたたき、3センチほどの長さにきり、縦にも4つに切る
・★は、合わせておく
-
2
フライパンにごま油をいれ、火をつけ豆板醤を炒める。
-
3
香りが立ってきたら、★を入れて煮立てて、火を止める。
-
4
きゅうりをいれて、和えて、冷やして完成です。
- 5 ※お好みでゴマを振って完成。
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材料さえあれば簡単にできちゃいます。
※そのまんま酢の物がない場合は、酢大さじ1、砂糖小さじ1で代わりになります。