簡単な副菜☆大根と人参とキュウリの浅漬け レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
-
1
材料を準備する。
・大根は、皮をむき、薄めのいちょう切りに
・人参は、皮をむき、半月切りに
・きゅうりは、斜め切りに -
2
野菜をボウルに入れて、塩を振り混ぜる。
※5分〜10分ほど放置 - 3 水気を絞り、そのまんま酢の物とこぶ茶を入れて混ぜる。
- 4 完成です。
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そのまんま酢の物という調味料を使っていますがない場合は、砂糖と酢を調整して入れてください。