鶏肉の黒酢しょうが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白ネギ、しょうがをみじん切りにする。
●をボウルに合わせておく。 - 2 フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面に焼き色をつける。
- 3 濡れ布巾にフライパンを乗せて熱を下げ、●の合わせ調味料、白ネギ、しょうがを加え、フタをして中火弱で10分ほど蒸し焼きにする。
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