えびとしいたけのちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
干ししいたけを戻してから、●で煮含め、細長く切る。
ごはんにすし酢を混ぜる。
卵を溶いて薄焼きにして、細長く切る。
大葉を千切りにする。 -
2
酢飯にしいたけを混ぜ、えび・たまごを並べる。
大葉を乗せてできあがり。
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