里芋と鶏肉の煮もの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
里芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
にんじんを輪切りにする。
しいたけを2~4つに切る。 - 2 鍋で鶏肉を焼き、強めの火で表面だけ焼き色を付ける。
- 3 ②に①の野菜を加え、砂糖・みりん・酒・しょうゆ・昆布茶・水を入れて時々上下を返したり混ぜながら10分くらい煮てできあがり。
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makura-s2019/12/28 15:27寒い日は温かい煮物がおいしいですね。
レシピありがとうございました。