つるむらさきの辛子あえ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
つるむらさきを熱湯でさっとゆで、水分を絞る。
5cm長さに切る。 -
2
ボウルに、ねりからしとすし酢を入れて溶く。
その後、しょうゆを混ぜる。 - 3 つるむらさきと②を混ぜ、かつおぶしをかけてできあがり。
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