昆布とゴボウの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
切り出し昆布をキッチンばさみで端から細長く切り、だし汁に入れる。
ごぼうを縦半分→斜め薄切りにする。
玉ねぎを薄切りにする。 -
2
だし汁で①を煮る。
ごぼうと玉ねぎがやわらかくなったら火を止めてフタをして、放置する。 - 3 5分くらいたったら、味噌を溶いてできあがり。
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