砂糖なし！簡単メレンゲ！ レシピ・作り方
材料（必要な分だけ人分）
- 卵白 必要な分だけ
作り方
- 1 卵白を冷凍庫で凍らせます。
- 2 凍ったら自然解凍か150wで1分加熱します。半分解凍できていれば大丈夫です。
- 3 泡立て器で泡だてます。ハンドミキサーならあっとゆうまにできちゃいます。私はハンドミキサーがないので手動でも3分ほどでできました(^^)
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メレンゲをホットケーキに入れたものです！厚みのあるふわふわなホットケーキになりました！
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/02/16 03:19
この方法めっちゃ凄いです！ハンドミキサー無し・片手間で出来るのでホンマに助かりました(n*´ω`*n)今回はお菓子作りに必要でしたが色々なお料理に使いたいです♪
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