鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細ネギを4～5cm長さに切る。
   フライパンでひき肉を炒める。

2. 2

   肉の色がだいたい変わったら砂糖をからめ、おろししょうが・おろしにんにく、酒としょうゆも加えて味付けする。

3. 3

   もやしと細ネギを加えて少し火を強め、シャキッとなるくらいにサッと短時間炒める。
   丼によそったごはんにかけてできあがり。