簡単！フライパンで作れるイワシフライ。 レシピ・作り方
材料（２.３人分）
- イワシの開き(フライ用) ６枚
- マヨネーズ 大さじ１.５
- パン粉 １／２cup
- サラダ油 適量
作り方
-
1
イワシはサッと水洗いしたら、水気を取り両面しっかり塩胡椒をかけます。
さらにマヨネーズをまんべんなく塗り、上からパン粉をおさえます。 -
2
大きめのフライパンに油を全体にひきます。(厚さ１cmもないぐらいで結構です。)
フライパンが温まったら、１を入れ両面こんがり焦げ目がつく程度焼けたら完成。
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つくったよレポート（2件）
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hiro.hisa2022/06/28 20:09
大葉も挟みました -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/04/29 08:58
簡単にできました！
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