野菜たっぷり中華丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじんは、縦半分に切って4㌢長さの薄切りにする。
玉ねぎは、5㍉幅に切る。
えのきは、石づきを落とし、半分の長さに切ってほぐしておく。
豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。
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3
豚肉の色が半分変わったら、白菜以外の野菜を入れて炒める。
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4
野菜がしんなりしてきたところに、白菜と★の調味料を入れて、ひと混ぜしたら蓋をする。
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5
白菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を入れて、30秒混ぜ合わせたら完成。（強火）
ごはんの上にかけて食べてください。
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アキサンタ2019/01/12 17:19
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きのこは、家にあるもの何でもOK‼