豆苗餃子 レシピ・作り方
材料（50個人分）
作り方
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1
豆苗の根を落とし、ざく切りにして、豚ミンチ肉と一緒にフードプロセッサーにかける。
ある程度混ざったら、★の調味料を入れて更に混ぜる。
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2
1の餡を50等分し、餃子の皮の真ん中に1つずつ置き、皮の周りに水をつけて包む。
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3
サラダ油をひいて熱したフライパンに餃子をならべ、餃子の半分くらいが浸かるまで湯を入れ、すぐに蓋をする。
湯がなくなるまで蒸したら、ごま油を入れて、焼き色がついたら完成。
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mamacream2020/09/01 08:58
ひもみんさん♪(*´∀｀)美味しくいただきました♪ご馳走様でした♡
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