鶏だんごの寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
白菜をザク切りにする。
にんじんを輪切り→型抜きする。
ごぼうを斜め薄切りに、にらを4～5cm長さに切る。
えのきの石づきを取って粗くほぐす。 -
2
鍋にヒガシマルうどんスープの素と水を入れて煮立てる。
そこに①の野菜を入れる。 -
3
最後に鶏だんごを加えて煮る。
白菜とにんじん、ごぼうがやわらかくなったらできあがり。
このままだとあっさりなので、好みでポン酢などにつけて。
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